Desserttips

 Så enkel, men så rolig dessert.
 
Smält choklad, och låt den svalna lite.
Doppa en 5" ballong i chokladen, och låt stelna.
Smäll ballogen, och BAM! En chokladkopp är nu gjord!
Dessa funkar ju även fantastiskt bra som skålar, men jag föredrar trenden att gömma din dessert under kupolen, och hälla på varm choklad, så kupolen smälter och desserten därunder kommer fram.

Tips: När du smällt ballongen är troligtvis skålara lite ojämna i kanterna. 
Värm en tallrik, placera skålen ovanpå, smält och snurra den tills kanterna är jämta. 
 

Presenttips

Vem skulle inte älska denna present?! 


Ikväll väntas födelsedagsgalej för min guldstjärna JL, och jag håller tummar och tår att denna present går hem hos honom. 

Helt enkelt så är det en stor låda, som jag proppat ner en heliumballong i. 
I ballongen finns konfetti och en liten lapp, att han ska kolla under lappen på locket. 
Han måste alltså "pop the balloon". 

Väl bakom lappen i locket sitter hans present som är flygbiljetter till Sverige, som han ska utnyttja när han flyttat till London. För att kunna hälsa på oss damer (min och Amanda). 
Men! Man kan ju fästa lite vad som, presentkortsväg, bakom pappret i locket. 


Ny lördag, nytt bröllop

Event efter event.
Det är svårt att tänka sig vilka tider man jobbar inom denna bransch. Men oavsett arbetsområde, så är det långa dagar.
När du köra restaurangdelen är det ofta lite senare starttider och längre nätter. Med dekor så är starttiden däremot runt 04.00 på morgonen, och avslut 15 timmar senare. 
Men det är det värt.. Checka bilderna här nedan från vårt senaste event vi skapade - 
 
Före:
 
Efter: